Cursos Desempleados

OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.


| DESCRIPCIÓN GENERAL |

  • ÁREA DE CONOCIMIENTO: Hostelería y turismo
  • INSCRIPCIÓN: Gratuito
  • HORAS: 290 h.

FECHAS E INSCRIPCIONES

Las plazas de nuestros cursos son limitadas, no pierdas esta oportunidad y solicita más información para este curso ahora.

Gran Canaria

INICIO: 02/2024
HORAS: 290 h
MODALIDAD: Presencial

Gran Canaria

INICIO: 02/2024
HORAS: 315 h
MODALIDAD: Presencial

  • MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar.
  • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (30 horas).
  • UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (30 horas).
  • UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante (60 horas).
  • MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
  • UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar (30 horas).
  • UF0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar (60 horas).
  • FCOO03: Inserción Laboral, Sensibilización Medioambiental y en Igualdad de Género (10 horas).
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