Buscar cursos
Cursos Desempleados

TRATAMIENTO DE RESIDUOS EN RESTAURACIÓN

Realizando este curso, aprenderás a gestionar los residuos, de forma inteligente y responsable en restauración.

DESCRIPCIÓN GENERAL

ÁREA DE CONOCIMIENTO: Hostelería y turismo
INSCRIPCION: Gratuito
HORAS: 10.00 h

CONTENIDOS DEL CURSO
1. Clasificación de los residuos 2. Manipulación de residuos y materiales para su manejo 3. Almacenamiento y materiales 4. Protección y limpieza personal 5. Recomendaciones compra, ahorro y generación de residuos: rotación de los productos y la compra inteligente
REQUISITOS DE ACCESO
NIVEL 1: no se exigen requisitos académicos ni profesionales, aunque se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan el aprendizaje
OBJETIVOS DEL CURSO
Dotar al alumnado de los conocimientos necesarios para una correcta manipulación, trasporte, almacenaje y reciclaje de los diferentes residuos generados en la cocina.
SALIDAS PROFESIONALES
Auxiliar de cocina Ayudante de cocina Cocinero Encargado de economato y bodega (hostelería)
INSCRIPCIÓN

AULA ONLINE

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Más info

aceptar
Abrir chat
Hola 👋
¿En qué podemos ayudarte?